Chi siamo
Balin e la sua famiglia sono lieti di ospitarvi per farvi trascorrere una vacanza in totale relax tra i colori ed i profumi della campagna, coltivata accuratamente in ogni stagione.
La passione per la terra ed i suoi frutti, tramandata da Zio Ninni, riempie le nostre giornate di fatica ma anche di tanta soddisfazione.
Zio Ninni ci ha insegnato a fare l'olio, la salsa di pomodoro, il pesto e le marmellate, ma resterà inimitabile la sua minestra che iniziava a preparare ogni pomeriggio con erbe appena raccolte e i segreti di Balin.